فيتامين b12 ، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين، هو واحد من الفيتامينات المهمه والضرورية لجسم الإنسان. ويُعد فيتامين b12 جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي، بحيث يلعب دورًا حيويًا وصحيا في العديد من وظائف الجسم.الطبيعيه يتميز هذا الفيتامين بأهميته في الحفاظ على صحة الجسم والجهاز العصبي ووظائف الدم، وهو ضروري جدا لتكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على الأعصاب الصحية والاوتار وهو اساسي لمرضى السكر.
متى يحدث نقص فيتامين b12
يحدث عندما لا يحصل الجسم او لا يمتص الجسم القدر الكافي من الفيتامين، الذي يحتاجه ليعمل بشكل صحيح وسليم .
ماهي الأغذية التي تحتوي على فيتامين b12
- المنتجات الحيوانية مثل
- اللحوم
- ومنتجات الألبان
- والبيض.الطبيعي
- بعض الأطعمة المدعمة (التي تضاف إليها فيتامينات وعناصر غذائية) مثل بعض الحبوب والخبز والخميرة الغذائية.الطبيعي
يجب ان تقرا: طريقه عمل سلطة السيزر بالطريقه الاصليه
كم يحتاج الجسم من فيتامين b12 ؟
يحتاج البالغون إلى نحو 2.4 ميكروغرام يوميا، هذه النسبه الطبيعيه في الانسان في حين تحتاج النساء الحوامل أو المرضعات في مثل هذه الحالات إلى أكثر من ذلك بكثير نتيجه الحمل والولاده ، وتختلف الكمية التي يحتاجها الأطفال بناء على العمر.والحجم للطفل
كيف يمتص فيتامين b12 في الجسم؟
هناك 3 خطوات يجب حدوثها حتى يمتص الجسم فيتامين ب 12 من الطعام الذي يتناوله الشخص، وهي:
* أولا: يعزل حمض الهيدروكلوريك في المعدة فيتامين ب 12 من الطعام الذي كان فيه.
* ثانيا: يتحد الفيتامين مع مادة اسمها العامل الداخلي، وهو بروتين تصنعه المعدة في الجسم
* ثالثا: بعد ذلك يتم امتصاص الفيتامين عن طريق الجهاز الهضمي في الجسم
ماهي أعراض نقص فيتامين ب 12؟
يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 أعراضا جسدية وعصبية ونفسية كثيره مجرد ماينقص في الجسم ويمكن أن تتطور هذه الأعراض ببطء دون ان يلاحظها الانسان وأن تزداد سوءًا بمرور الوقت، كما أنه قد لا تظهر أي أعراض على بعض الأشخاص ولا يتم ملاحظتها ، على الرغم من انخفاض مستوى فيتامين ب 12 في أجسامهم.
يمكن ان تظهر ك:
- التعب الشديد.
- الضعف في الجسم بشكل ملحوظ
- الغثيان والخمول.
- القيء باستمرار
- الإسهال
- فقدان الوزن بشكل تدريجي
- التهاب في الفم أو اللسان
- اصفرار الجلد
- وخز في اليدين والقدمين او تنميل الاطراف
- مشاكل في الرؤية وغشاوه ع العين
- صعوبة تذكر الأشياء النسيان بشكل خفيف
- صعوبة في المشي نتيجه التنميل
- الشعور بالاكتئاب
- الشعور بالضيق دون سبب
ماهي أسباب نقص فيتامين ب 12
ينقص فيتامين ب12 في حالات معينه عندما
لا يتناولون الاشخاص ما يكفي من الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين ب 12، مثل ما ذكرناها أو لا يتناولون الأطعمة المدعمة بفيتامين ب12 يمكن أن يكون لديهم نقص فيه.
التهاب المعدة
التهاب المعدة هو التهاب يصيب بطانة المعدة، وهو سبب شائع لنقص فيتامين ب 12 اذ لم يكن عنده قرحه وهذا النقص الذي قد يكون سببه نقص حمض الهيدروكلوريك في المعده وهو مهم في امتصاص الفيتامينات عندما لا يوجد بشكل كافي فانه لا يمتص الفيتامين بشكل كافي في الجسم
يمكن ان تحب :طريقه عمل فول السوداني بطريقه صحيه بدون سكر بالمنزل
علاج نقص فيتامين ب 12
غالبا ما يتم علاج نقص فيتامين ب 12 باستخدام علاج السيانوكوبالامين، وهو يكون دواء مُصنّع من فيتامين “بي 12″، ويتم تصنيعه اعتمادا على سبب النقص، وقد يحتاج الشخص إلى العلاج فقط حتى تعود مستويات الفيتامين إلى طبيعتها، أو قد يضطر إلى تناول العلاج بقية حياته. مثل مرضى السكر
وتشمل خيارات علاج نقص فيتامين ب 12 مايلي :
- مضاعفات نقص فيتامين ب 12 في حال عدم علاجه
- مشاكل في الأعصاب.
- شلل.
- ارتخاء الأمعاء.
- سلس البول او ارتخاء بالمثانة
- الضعف الجنسي لدى الرجال.
- اكتئاب حاد
- جنون العظمة والأوهام والهم
- فقدان الذاكرة او النسيان بشكل متكرر
أفضل وقت لتناول فيتامين ب 12
يفضل تناوله في الصباح وعلى معدة فارغة مع كوب من الماء، الصحي وذلك لأنه فيتامين ب12 من الفيتامينات التي تحتاج إلى الماء لامتصاصها بشكل صحي. وهذا ما يوصي به اغلب الاطباء
وبما أن فيتامين ب 12 يمكن أن يكون منشطا ويزيد من نشاط الجسم ، فإن اغلب الاطباء ينصحون أن أفضل وقت لتناوله هو الصباح كي لا يؤثر على النوم.وجودته
مضاعفات نقص فيتامين B12
يزيد نقص فيتامين B12 من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين، لذلك ستصبح فحوصات قياس مستويات فيتامين B12 في المستقبل جزءًا من الفحوصات الدائمه و الروتينية في المجتمع، كما هو حال فحوصات الدهون أو مستويات السكر في الدم.
